HACCP実施の為に、専門家や有資格者が必要なの？
否！ 専門家も有資格者も要りません！
実際に日本では、ほとんどの企業が HACCP の基礎勉強からはじめているんですねぇ。
専門家が居ないから、スタッフを雇う余裕もないから……なんて、悩む必要はないんです……OK？
だから、出来ることからコツコツとって感じで OK なんですよ！
HACCP実施のアピールや広報に承認や認証は必要って本当？？？
否！ 承認も認証も一切必要なしです！
HACCP は自主的に行なっているのであれば、特定の機関や役所などから承認や認証を得たりする必要はないんです！ だから、「やろう！」って思ったらいつでも始められるんですよ。お手軽でしょ？
